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Café Origen Guatemala SHB Acatenango el Pensativo

Café Origen Guatemala SHB Acatenango el Pensativo

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Café de Origen Guatemala SHB Acatenango el Pensativo.

Fragancia floral, a vainilla y algo achocolatada. Compleja y de intensidad media alta.
Acidez brillante – redonda de intensidad media y algo punzante.
Cuerpo de intensidad media alta, sensación media de oleosidad en boca y sedoso.

  • Características

    ORIGEN DEL CAFÉ: Guatemala

    REGIÓN: Acatenango ( Antigua)

    COOPERATIVA/FINCA/PRODUCTOR: El Pensativo

    VARIEDAD DEL CAFÉ:  Caturra/bourbon/catuaí

    ALTITUD: 1500/1800 m

    PROCESO: Lavado