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Café Origen Orgánico Descafeinado México

Café Origen Orgánico Descafeinado México

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Café de Origen Orgánico Descafeinado México.

Aromas a pan tostado y dulces. Acidez cítrica de lima y cuerpo suave con notas dulces a caramelo, nuez y azúcar moreno.

  • Características

    ORIGEN DEL CAFÉ: México
    REGIÓN: Sierra Madre de Chiapas
    COOPERATIVA/FINCA/PRODUCTOR:
    VARIEDAD DEL CAFÉ: Catura, catuai y catimor
    ALTITUD: 1200 m

    PROCESO: Montain Water® Process utiliza los elementos de agua, temperatura y tiempo para crear algunos de los cafés descafeinados más fascinantes.  Primero, comenzamos con pequeños lotes de café increíble y extracto de café verde. Luego agregamos agua local y un toque de atención amorosa al controlar el tiempo y la temperatura hasta que el café esté libre de cafeína en un 99.9%.